融化的金枪鱼
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金枪鱼沙拉加上热热软软的乳酪~搭配起来意外的好吃呢~咬开后奶酪会流出来哦~
用料
金枪鱼块 | |
辣椒粉 | |
芹菜 | |
黑胡椒 | |
蛋黄酱 | |
马苏里拉奶酪 | |
盐 |
融化的金枪鱼的做法
金枪鱼块从罐头中取出放在碗里弄碎。芹菜切碎,放入金枪鱼中。
加入适量黑胡椒,辣椒,以及一勺蛋黄酱,搅拌均匀。
把一半马苏里拉奶酪(我用的是新鲜的马苏里拉奶酪球)撕碎拌入金枪鱼沙拉中。加入少许盐拌匀。
冷冻的约克夏布丁皮摆在放好锡纸的烤盘里,然后把加了奶酪的金枪鱼沙拉填入布丁皮中。
把剩下的奶酪撕碎均匀摆放在填好的金枪鱼沙拉上边。
烤箱预热200°,烤10分钟即可~
小贴士
这个其实是应该用面包片做成三明治的,可惜我做的时候没有买面包片,然后正好有不知道干啥用的约克夏布丁皮,于是就用它了~沙拉酱不要放太多,只要能让金枪鱼和芹菜变得有点黏就好啦,因为里边还有加奶酪嘛~黑胡椒和辣椒(可以替换成辣椒酱)都是根据个人口味随意增减的东西哦!就是早餐做的一个好玩又好吃的小东西,哈哈~
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