酸酸甜甜的菠萝酥
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用料
菠萝 | 1个 |
蛋黄 | 1个 |
糖 | 适量 |
蛋挞皮 | 14个 |
黄油 | 5克 |
酸酸甜甜的菠萝酥的做法
菠萝去皮,去眼,切成块
借用原汁机,汁渣分离(或其他方法)
准备好菠萝渣
加入黄油、白糖一起翻炒,尽量炒干一点。
把菠萝馅放入蛋挞皮中
对折
放入烤箱,上下火230度,烤10分钟。
去掉锡纸
刷上蛋黄
撒上黑芝麻
放入烤箱上下火200度,15分钟。
出锅了
酸酸甜甜,非常好吃。
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