【米小料理】白味增叉烧
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![「米小料理」白味增叉烧的做法步骤图]( "「米小料理」白味增叉烧的做法步骤图")
用料
| 【调料】 | |
| 白味增 | 2大勺 |
| 清酒 | 5大勺 |
| 【主料】 | |
| 昆布 | 25×30cm大小 |
| 猪五花肉 | 半斤 |
【米小料理】白味增叉烧的做法
五花肉洗净，跟所有调料混合均匀
昆布摊开，将五花肉放在中间，包裹起来
放入密封袋，倒入腌料，冰箱冷藏一个晚上
烤箱预热至230度
取出五花肉，一片片铺在烤架上
烤箱上层230度烤15分钟
反面烤10分钟，切开即可
小贴士
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