简单版烤茄子
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![简单版烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃]( "简单版烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
简单版烤茄子的做法
茄子洗净，划几刀，不要切断。
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烤盘垫锡纸，刷油，茄子里外刷油。进烤箱200度20分钟，上下火。
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切葱花，蒜蓉，小米椒
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调味品:盐，孜然粉，十三香各一小勺
生抽3勺，香油1勺，油2勺。
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合体
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用刀把茄子摊开。把酱料放上茄子上。
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酱油浇上去，撒芝麻，白芝麻好看。再进烤箱5-10分钟。
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出锅5分钟。
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