无油蒜香黑胡椒薯片鸡翅
来源:菜肴屋 阅读:2.19W 次
用料
鸡翅 | 8个 |
蜂蜜 | 2勺 |
黑胡椒 | 适量 |
面粉 | 小半碗 |
鸡蛋 | 1个 |
薯片 | 1小包 |
蒜 | 6瓣 |
无油蒜香黑胡椒薯片鸡翅的做法
鸡翅洗净,两面各划2刀,蒜切末,加入2勺蜂蜜、研磨黑胡椒,给鸡翅充分按摩一下,放冰箱冷藏过夜
鸡翅把蒜末剔干净,薯片压碎,按照一层面粉、一层鸡蛋液、一层薯片裹好
烤箱预热180度,烤20分钟即可
小贴士
鸡翅还可以用奥尔良粉腌制,我是因为最近买不到,所以用了自己家现有的调料;薯片是乐事的黄瓜味,黄瓜和蜂蜜黑胡椒的味道还是挺般配的,更建议用原味的
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