普通面粉超松香软糯蛋糕
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没有低筋面粉，照样能做出松香软糯的葡萄干蛋糕呦！完全不输店里卖的蛋糕！重点是超级简单！快动起来吧！
用料
| 鸡蛋 | 6个 |
| 普通面粉 | 120克 |
| 细砂糖（蛋黄里） | 40克 |
| 细砂糖（蛋白里） | 50克 |
| 盐 | 1克 |
| 白醋（加蛋白里去腥） | 2滴 |
| 牛奶 | 72克 |
| 植物油 | 72克 |
| 葡萄干 | 40克 |
普通面粉超松香软糯蛋糕的做法
1.先将蛋白蛋黄分开装（两个盆），蛋白里加两滴白醋去腥，50克细砂糖分两次加入盆里用打蛋器打发成如图，放置一边备用。
![普通面粉超松香软糯蛋糕的做法步骤图 第2张]( "普通面粉超松香软糯蛋糕的做法步骤图 第2张")
2.另一个盆里的6个蛋黄里，再加入油72克，糖40克，面粉120克，盐1克，牛奶72克，葡萄干40克，同个方向搅拌均匀
![普通面粉超松香软糯蛋糕的做法步骤图 第3张]( "普通面粉超松香软糯蛋糕的做法步骤图 第3张")
3.将蛋白分2次倒入，从下往上翻拌均匀（切记不能画圈）
![普通面粉超松香软糯蛋糕的做法步骤图 第4张]( "普通面粉超松香软糯蛋糕的做法步骤图 第4张")
倒入铺好的油纸里，放入烤箱上下火140度，30分钟即可
![普通面粉超松香软糯蛋糕的做法步骤图 第5张]( "普通面粉超松香软糯蛋糕的做法步骤图 第5张")
香喷喷的蛋糕出炉啦！
![普通面粉超松香软糯蛋糕的做法步骤图 第6张]( "普通面粉超松香软糯蛋糕的做法步骤图 第6张")
小贴士
可以根据自己的喜好和口味调节甜度和添加食材
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