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饵块\年糕 培根卷

来源:菜肴屋 阅读:1.85W 次
饵块年糕 培根卷的做法步骤图

用料  

主料
饵块 (或者)年糕 16片
配料
虾仁 适量
芦笋 适量
培根 一包8片
酱汁
葱油 2勺
适量
黑胡椒 适量
蜂蜜 适量

饵块年糕 培根卷的做法  

  1. 饵块或者年糕切成比培根略宽的厚片;

    饵块年糕 培根卷的做法步骤图 第2张
  2. 培根用葱油、盐、蜂蜜和黑胡椒调成的汁 腌制1小时以上;

    饵块年糕 培根卷的做法步骤图 第3张
  3. 培根可以从中间切成两半,整条培根用起来就太厚了#_*;

    饵块年糕 培根卷的做法步骤图 第4张
  4. 用培根把饵块(或者年糕片)夹上芦笋或者虾仁卷好,用牙签稍微固定一下;

    饵块年糕 培根卷的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱400℉预热后,码号放在烘焙纸上,烤制20分钟至培根微焦即可。
         
    烤好的饵块,其中的水分会被发掉一些,加上有培根中的油脂流到饵块表层,吃起来有一点点的脆壳,很香^_#

    饵块年糕 培根卷的做法步骤图 第6张

小贴士

500G用洋葱或者小葱加上350G植物油慢慢小火将葱熬焦而成

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