没人不爱的蛋黄酥
来源：菜肴屋 阅读：8.9K 次
方子的具体用量无法精确给出，步骤是完全正确的，望体谅。
用料
| 猪油 | 100克 |
| 蛋黄液 | 2个 |
| 低筋面粉 | 按自己做的用量 |
| 高筋面粉 | 同低筋面粉的量 |
| 糖莲蓉馅料 | 看鸭蛋黄的量克 |
没人不爱的蛋黄酥的做法
打出蛋黄放置在网上沥干蛋清
![没人不爱的蛋黄酥的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "没人不爱的蛋黄酥的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
猪油
![没人不爱的蛋黄酥的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "没人不爱的蛋黄酥的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
蛋黄喷酒
![没人不爱的蛋黄酥的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "没人不爱的蛋黄酥的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放入烤箱，烤到冒油即可
![没人不爱的蛋黄酥的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "没人不爱的蛋黄酥的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
油皮是中筋面粉加低筋面粉，加猪油，糖，盐，水
![没人不爱的蛋黄酥的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "没人不爱的蛋黄酥的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
油酥是低筋面粉加猪油
![没人不爱的蛋黄酥的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "没人不爱的蛋黄酥的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
蛋黄冒油了
![没人不爱的蛋黄酥的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "没人不爱的蛋黄酥的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
分成相等的剂子，一份油皮，一份油酥
![没人不爱的蛋黄酥的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "没人不爱的蛋黄酥的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
杆油皮
![没人不爱的蛋黄酥的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "没人不爱的蛋黄酥的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
卷起来，再再杆
![没人不爱的蛋黄酥的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "没人不爱的蛋黄酥的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
包油酥
![没人不爱的蛋黄酥的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "没人不爱的蛋黄酥的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
莲蓉馅包蛋黄
![没人不爱的蛋黄酥的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "没人不爱的蛋黄酥的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
用杆好的皮包起来
![没人不爱的蛋黄酥的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "没人不爱的蛋黄酥的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
刷蛋液
![没人不爱的蛋黄酥的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "没人不爱的蛋黄酥的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
撒芝麻
![没人不爱的蛋黄酥的做法步骤图，怎么做好吃 第16张]( "没人不爱的蛋黄酥的做法步骤图，怎么做好吃 第16张")
上面有些变色了
![没人不爱的蛋黄酥的做法步骤图，怎么做好吃 第17张]( "没人不爱的蛋黄酥的做法步骤图，怎么做好吃 第17张")
出炉啦
![没人不爱的蛋黄酥的做法步骤图，怎么做好吃 第18张]( "没人不爱的蛋黄酥的做法步骤图，怎么做好吃 第18张")
起酥成功好吃的掉渣
![没人不爱的蛋黄酥的做法步骤图，怎么做好吃 第19张]( "没人不爱的蛋黄酥的做法步骤图，怎么做好吃 第19张")
小贴士
交流vx15140662660
热门内容
大家都在看
最近更新