向日葵椰汁千层马蹄糕

吃一口便会爱上的椰汁千层马蹄糕，浓郁的椰香、弹牙的口感，自己在家就能做好的甜品。

用料  

向日葵椰汁千层马蹄糕的做法  

1. 将马蹄粉4:6分成两份，分别倒入两个汤盆，各加半碗水搅拌均匀；

2. 将椰浆一罐，炼奶适量倒入40%的马蹄粉浆中备用。

3. 用两碗水将全部黄片糖煮融化；

4. 糖水倒入60%的马蹄粉浆中备用；
   注意：糖水倒入粉浆过程中需边倒边搅拌。

5. 模具涂抹少许油，方便离模。第一层先放加糖水的粉浆，将模具放入预热好的杜邦蒸烤箱中（使用蒸汽功能，温度设定110度，时间1小时），第一层加热时间以粉浆凝固为宜；

6. 接着拿出模具第二层放加椰浆的粉浆，

7. 如此类推；

8. 蒸好的马蹄糕取出放凉后就可以离盘。找个与模具大小的碟，对准一转过来就会离盘。记得马蹄糕一定要放凉才好离盘哦；

9. 根据自己喜好加一些装饰，也可不加。

10. 成品展示

11. 成品展示