紫薯南瓜双色小餐包
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高颜值双色小餐包！最近特别钟爱的一款！！
用料
| 紫薯小餐包配方 | |
| 紫薯泥 | 125克 |
| 高筋面粉 | 250克 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 淡奶油 | 20克 |
| 酵母 | 3克 |
| 黄油 | 20克 |
| 南瓜小餐包配方 | |
| 南瓜泥 | 100克 |
| 高筋面粉 | 250克 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 鲜牛奶 | 40克 |
| 炼乳 | 30克 |
| 盐 | 3克 |
| 酵母 | 3克 |
| 黄油 | 30克 |
紫薯南瓜双色小餐包的做法
两种面团分别用面包机揉好，分开放进面包机发酵1小时至1.5倍大，取出面团各分割成8个小楔子，整形放进垫有油纸的烤盘，放进烤箱用发酵档进行二次发酵，烤箱下层放一盘温水。
![紫薯南瓜双色小餐包的做法步骤图 第2张]( "紫薯南瓜双色小餐包的做法步骤图 第2张")
发酵约60-80分钟左右，发满烤盘。
![紫薯南瓜双色小餐包的做法步骤图 第3张]( "紫薯南瓜双色小餐包的做法步骤图 第3张")
烤箱180度预热3分钟，中下层烤18-20分钟，注意观察表面，刚刚上色就盖上锡纸，取出倒扣。
稍凉放进保鲜盒保存水份。![紫薯南瓜双色小餐包的做法步骤图 第4张]( "紫薯南瓜双色小餐包的做法步骤图 第4张")
萌萌的小餐包！
![紫薯南瓜双色小餐包的做法步骤图 第5张]( "紫薯南瓜双色小餐包的做法步骤图 第5张")
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