甜棕熊卷
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我家宝贝非常喜欢《小熊和最好的爸爸》中的《当厨师》,我也是个美食爱好者,虽然手艺不能登堂入室,可总想和孩子一起享受生活的美。于是给孩子许下了承诺,要为他做甜棕熊卷、烤土豆、神秘面包、香蕉汤。。。
今天和宝贝一起做了甜棕熊卷,他为小熊做了耳朵和眼睛的造型!可爱的造型颇得孩子的喜爱!
用料
黄油 | |
面粉 | |
牛奶 | |
糖 | |
酵母 |
甜棕熊卷的做法
将酵母用30度左右的水化开后,倒入黄油,面粉中,加入牛奶和白糖。和匀后等待15分钟,再造型。我是用黑加仑做眼睛,腰果做鼻头。
再次静置30分钟左右,放入烤箱中,上层加锡纸覆盖,200度,20分钟。揭开锡纸180度,18分钟。
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