熊熊白白-霍霍甜菜之甜菜汁/蓉

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用料  

熊熊白白-霍霍甜菜之甜菜汁/蓉的做法  

1. 削皮

2. 放入 研磨杯，再加一些精盐
   （如果是打算直接喝的，把盐换成糖）

3. 加少量清水

4. 淹没成细腻状态

5. 放进过滤杯，再加一些盐

6. 用勺子 适当加压

7. 纯甜菜汁液 装瓶
   （如果 直接喝，用糖代替盐，然后 加入苏打水/气泡水/自制发泡朗姆气酒 就可以了）

8. 甜菜蓉 装瓶，冷冻保存... 用于做 天然染色剂，做彩色馒头，彩色饺子...