用料
桂花龙井的做法
采摘新鲜桂花
挑取枯花，花梗，杂物等。
一层茶叶一层桂花平铺密封窖藏。现在的温度一般1-2天，看桂花都蔫成深色，茶叶柔软不沾手即可。中间如能翻拌一次更好。
挑掉桂花，将已经变软的茶叶进烤箱烘干。50度。或者有石灰来干燥提香更好。挑出的桂花干燥后可加入茶叶
