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龙井茶冻

来源:菜肴屋 阅读:2.54W 次
龙井茶冻的做法图解 龙井茶冻的做法步骤

时间:约15-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:1人份

用料  

牛奶 250g
茶叶 10g
白糖 10g
300g
吉利丁片 15g

龙井茶冻的做法  

  1. 龙井茶用小火慢煮10分钟,然后过滤掉茶叶,留下茶液备用。

    龙井茶冻的做法图解 龙井茶冻的做法步骤 第2张
  2. 吉利丁片用冷水浸泡2分钟后捞出。

    龙井茶冻的做法图解 龙井茶冻的做法步骤 第3张
  3. 牛奶中加入白糖,送入微波炉中,高火加热2分钟,然后取出,加入吉利丁片,搅拌至吉利丁片融化,加入茶液搅拌均匀。

    龙井茶冻的做法图解 龙井茶冻的做法步骤 第4张
  4. 倒入杯子中,放入冰箱冷藏至凝固。

    龙井茶冻的做法图解 龙井茶冻的做法步骤 第5张

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