金沙烧排骨
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金沙排骨，童年的回忆。吃完连手指都要吮干净的一道菜
用料
| 排骨（最好选择肥一点） | 若干 |
| 蒜头粉 | |
| 李锦记排骨酱 | |
| 料酒 | |
| 蜂蜜 | |
| 腐乳汁（可选） | |
| 酱油 | |
金沙烧排骨的做法
选择肥肉比较多的排骨，切好好适当按摩一下。
把切好排骨放入密封袋，把所有的酱汁调和一块然后倒入密封袋，充分按摩，让每块肉都能浸泡到酱汁。注意腐乳汁本身很咸，注意掌握量。
排骨可腌制隔夜，取出后烤箱400F度，再刷上一层李锦记排骨酱，开烤！正反面30分钟！
完成，凹个造型，开动吧
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