分装牛排

用料  

分装牛排的做法  

1. 牛里脊肉，牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥膘。
   肉眼牛排，牛肋上的肉，瘦肉和肥肉兼而有之，由于含一点肥膘，这种肉煎烤味道比较香。
   把大块切成自己想要的厚度，一般我切一厘米的样子。
   

2. 单片装保鲜袋后摞在一起装入密封盒冷冻即可。
   吃之前拿出来解冻即可。