烤箱版烧烤调料配置
来源:菜肴屋 阅读:3.39W 次
烧烤食材可以有鸡翅,老豆腐,金针菇,火腿肠,土豆,莲藕,黄瓜,茄子等等,爱吃什么放什么。
用料
洋葱末 | 1碟 |
蒜蓉 | 1碟 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
蒜蓉辣酱 | 2勺 |
辣椒粉 | 勺 |
胡椒粉 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
食用油 | 适量 |
烤箱版烧烤调料配置的做法
上述调料混合均匀即是万能搭配酱。要烤的蔬菜,香肠,虾,鸡翅(提前腌制30分钟)放在烤盘上之后抹上酱200度25分钟即可。
小贴士
2020/3/2更新:最近做了好几次烤箱烧烤,再发一些个人心得,上述万能酱不放洋葱也可以的,不喜欢吃洋葱的完全可以不放。
蒜蓉辣酱里加点蜂蜜加点油,烤土豆,菜花很好吃。懒人必备,有时候自己一个人想吃烧烤就这么简单配料烤点素菜。
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