东北烧烤料汁烤箱烧烤

对于烧烤，想必大家和我一样，在家馋的口水都流成了河。
其实烤箱烧烤真的很好吃，也很实用，可以烤一切！
朋友圈发了成果之后很多朋友跟我要料汁的制作方法。
以下分为两个部分：
1、料汁的制作
2、烧烤制作过程
烧烤食材和烧烤过程中需要注意的事项分享给大家。

只是个人的小心得，没那么专业，不喜勿喷。

步骤6-7要注意看一下，可能你会遇到的问题。

用料  

东北烧烤料汁烤箱烧烤的做法  

1. 家里有小朋友，没放辣椒。这里也分两个小步骤
   1、孜然、芝麻、蒜末、辣椒粉、盐放在一个耐热的碗里，起锅烧油，油热倒进碗里，瞬间满屋香气。
   2、然后加入雪碧、生抽、蚝油，搅拌均匀。就可以涂在食材上啦！

2. 干豆腐卷是很多人的心头之爱，我的干豆腐卷里放了金针菇，香菜，大葱，火腿条。

3. 卷好用牙签串好。

4. 部分食材，蒜苗是我自己栽的。
   羊肉会烤一会儿就出水，可以倒掉，或者用厨房纸沾干。

5. 上下火160°，30分钟。烤箱和烤箱之间会有20°左右的温度差，根据自己烤箱的情况调整就好。

6. 20分钟左右刷一遍料汁，不然食材会干硬，两遍之后如果料汁不够用了，可以直接刷酱油，记住不是生抽，不是老抽，是酱油。总体大约1小时，根据自己的烤箱情况调整时间。很好吃的。

7. 刷料汁的同时别忘了给食材翻个身。

8. 真的太好吃了！

9. 烤箱烤一切……