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香脆可口易做的核桃酥

来源:菜肴屋 阅读:10K 次
香脆可口易做的核桃酥的做法步骤图

老爸老妈年纪大了,喜欢吃桃酥,每周做一次,一周的零食有啦。

用料  

低筋面粉 200克
鸡蛋 1个50克左右
玉米油 70克
50克
泡打粉 2克
核桃 适量
黑芝麻 适量
全蛋液 适量涂桃酥表面
小苏打 1克

香脆可口易做的核桃酥的做法  

  1. 1、准备好所有材料,两个干净的盆

    香脆可口易做的核桃酥的做法步骤图 第2张
  2. 2、鸡蛋、糖、玉米油放一个盆里,用手动打蛋器搅拌均匀

    香脆可口易做的核桃酥的做法步骤图 第3张
  3. 3、低筋面粉、泡打粉、核桃放一个盆里,拌匀均匀(主要防止泡打粉未搅拌均匀有味道)

    香脆可口易做的核桃酥的做法步骤图 第4张
  4. 面粉倒进搅拌好的油里翻拌均匀,面团无干粉即可

    香脆可口易做的核桃酥的做法步骤图 第5张
  5. 分成12个,团圆后用手掌轻轻压扁,中间再用大拇指压一下

    香脆可口易做的核桃酥的做法步骤图 第6张
  6. 烤箱170℃预热5分钟。
    桃酥坯上刷上蛋液,撒上黑芝麻,170℃烤15-18分钟,两面金黄即可。

    香脆可口易做的核桃酥的做法步骤图 第7张
  7. 香脆可口的核桃桃酥出炉了,晾凉密封保存即可

    香脆可口易做的核桃酥的做法步骤图 第8张
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