香蕉蛋奶烤燕麦
来源:菜肴屋 阅读:1.99W 次
消耗香蕉😁除了香蕉松饼、香蕉华夫饼、红薯香蕉球,今天来试试新办法🤔不加糖,只靠香蕉就软糯香甜😎
用料
香蕉(熟透) | 1大根 |
鸡蛋(大个) | 1个 |
牛奶 | 35克 |
燕麦片(即食或快熟) | 35克 |
香草精 | 3滴 |
椰蓉或核桃碎 | 5克 |
香蕉蛋奶烤燕麦的做法
鸡蛋加入香草精,在碗中打散,越散越好。再加入燕麦片、牛奶和坚果,搅拌均匀。
香蕉剥皮切六块薄片下来,剩下的用手粗略捏成香蕉泥,不用捏得太细密。把香蕉泥加入蛋奶液中,搅拌均匀,再把香蕉片铺上去。
烤箱无需预热,180°烤20分钟左右即可。
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