超简单美味的【猪肉铺】

微博：许许许许_许美琪，分享所有美好的事儿

用料  

超简单美味的【猪肉铺】的做法  

1. 洗净的猪肉剁成肉馅，要剁的很细腻，比我的图细腻。

2. 把剁好的猪肉，细砂糖，生抽，黑胡椒粉，白酒全部倒入大碗搅拌，然后慢慢倒入蛋液顺时针搅拌至有肉有粘性。

3. 取一张烤盘大小一致的油纸。铺在台面上，再取半搅拌好的肉馅放在烤盘纸上，盖一层保鲜膜。隔着保鲜膜把肉馅擀开成为和烤盘纸大小差不多的薄薄的片状。

4. 把烤盘纸放入烤盘。烤箱预热到上下火180度，烤盘放入烤箱中层，烤十分钟，取出后在肉脯表面刷一层蜂蜜水（将配方中的蜂蜜和水调匀即可）并撒一层芝麻。继续放入烤箱烤8～10分钟，取出后将肉脯翻面，在另一面也刷一层蜂蜜水。再次放入烤箱，烤3～5分钟左右。

5. 取出，冷却以后从烤盘纸上取下，剪成长方形即可。（没撒芝麻的图）

6. 撒了芝麻的图

7. 包装好可以送人哦

小贴士

微博：许许许许_许美琪，分享所有美好的事儿