烤箱蜂蜜烤红薯(锡纸包裹版)
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用料
红薯 | 2个 |
清水 | 适量 |
食盐 | 适量 |
蜂蜜 | 适量 |
锡纸 | 2张 |
油纸 | 1张 |
烤箱蜂蜜烤红薯(锡纸包裹版)的做法
红薯用小刷子(牙刷)刷洗干净;融适量食盐在清水中;放入洗净的红薯浸泡30分钟。
将红薯取出擦干表面水分。
选用烤架烤箱中层上下发热200度进行预热。
给红薯全身涂抹蜂蜜
包裹好锡纸(防止烤制过程中水分流失)送入烤箱;计时10分钟。
10分钟后翻转红薯,适当适力捏一捏红薯可加快红薯成熟;再重复两次<步骤6>保证每面熟度一致。
打开锡纸时不时翻转着再烤20分钟左右。
烤至表皮略干且有糖水渗出就好咯~(只顾着烤好就拿出来吃了╮(╯▽╰)╭啊哈哈没拍渗糖水图(>^ω^<)喵)
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