椰蓉蜂蜜烤红薯(烤箱版)
来源:菜肴屋 阅读:1.24W 次
自从有了烤箱,就不在外面买烤红薯了。自己做的放心,而且还可以变了法儿的各种烤,今天就来一份美美的椰蓉蜂蜜烤红薯
用料
红薯 | 1只(最好是完美形状方便切成均等长条的) |
蜂蜜 | |
椰蓉 | |
橄榄油 |
椰蓉蜂蜜烤红薯(烤箱版)的做法
红薯削皮,切成均等的10*10细长条备用。
(大家请注意,一定要切均等哦,我图里红薯不均等是因为就着我家冰箱里剩下的红薯本着不浪费的原则,统统处理掉,不过火候会烤不均匀)1、烤箱托盘铺上锡纸,刷薄薄一层橄榄油,预热;
2、给红薯刷蜂蜜(何种蜂蜜自选,这次我用的是洋槐蜜),再撒上椰蓉;
3、均匀放入已预热的烤箱,留均匀间隙。烤箱180度烤30分钟,最后新鲜出炉~ 搭配我同时做的菊花玉米汁,美美嗒一下午~
小贴士
1、不同蜂蜜功效不同,洋槐蜜有清肠作用,且相对口味清淡,适宜大众。也可选用其他类型。
2、如果不喜欢椰蓉的朋友,可不撒,仅刷了蜂蜜烤。
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