烤鲫鱼-烤箱版
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用料
鲫鱼 | 1条 |
料酒,盐,花椒粉,胡椒粉,泡豇豆,泡椒,辣椒油,姜末蒜末 | |
烤鲫鱼-烤箱版的做法
鲫鱼洗净,用少量料酒、适量盐抹匀于表面。
撒花椒粉、胡椒粉于表面,抹匀。
将姜末蒜末,泡豇豆泡椒丁,放入鱼肚子里。
静置腌制二三十分钟。
放入烤箱,中大火,烤制20–30分钟。烤箱情况不一样烤制时长也不一样。
享用美味吧,鱼吃起来很嫩很鲜。比外面烧烤摊的稍微会清淡一些,但是还是很好吃!
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