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食美粥-夏季粥系列|“绿豆百合粥”砂锅炖锅做法易学易做 清淡营养早餐粥清热祛火消暑解毒

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食美粥-夏季粥系列|“绿豆百合粥”砂锅炖锅做法易学易做 清淡营养早餐粥清热祛火消暑解毒的做法图解 做法步骤

炎炎夏日,哪家还不隔三差五熬上一锅绿豆稀?讲究些的再加些百合进去,清凉去暑,加点冰糖再冰镇一下,喝下去那才叫一个痛快。
(可盛两碗)

用料  

大米 50可
绿豆 50克
百合 15克
冰糖 适量
清水 1200ML

食美-夏季粥系列|“绿豆百合粥”砂锅炖锅做法易学易做 清淡营养早餐粥清热祛火消暑解毒的做法  

  1. 将大米淘洗干净,提前在清水中浸泡30分钟。
    绿豆淘洗干净,提前在清水中浸泡60分钟
    百合洗干净,提前在清水中浸泡20分钟

    食美粥-夏季粥系列|“绿豆百合粥”砂锅炖锅做法易学易做 清淡营养早餐粥清热祛火消暑解毒的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 砂锅中加入清水1200ml,大火烧开。放入泡好的绿豆转小火熬煮10分钟。
    再放入大米、百合大火烧开,转小火熬煮40分钟

    食美粥-夏季粥系列|“绿豆百合粥”砂锅炖锅做法易学易做 清淡营养早餐粥清热祛火消暑解毒的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 最后放入冰糖搅至融化即可

    食美粥-夏季粥系列|“绿豆百合粥”砂锅炖锅做法易学易做 清淡营养早餐粥清热祛火消暑解毒的做法图解 做法步骤 第4张

小贴士

好粥是熬出来的

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