低卡高蛋白的西兰花虾仁豆腐蒸蛋
来源:菜肴屋 阅读:1.04W 次
😊营养好吃
蒸菜是很低脂营养的菜系,而且做起来很简单!你们一定可以学会的!
用料
鸡蛋 | 2个 |
西兰花 | 适量 |
虾仁 | 6个 |
豆腐 | 半块 |
低卡高蛋白的西兰花虾仁豆腐蒸蛋的做法
1⃣️西兰花和虾仁分别煮熟备用;两颗鸡蛋打散,加1茶匙盐、3勺水
2⃣️豆腐切成块放在碗底,将蛋液淋在上边,在摆上虾仁和西兰花,撒一些白胡椒粉,放锅中中火蒸15分左右就可以啦,出锅可以淋一点香油和生抽
小贴士
🥦蒸这个比平时蒸鸡蛋羹少放一点水,豆腐是有水分的哈~
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