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花生酱巧克力豆曲奇

来源:菜肴屋 阅读:3.04W 次
花生酱巧克力豆曲奇的做法步骤图

花生酱和巧克力豆完美碰撞

用料  

花生酱 80克
无盐黄油 80克
细砂糖 20-70克(甜与不甜可以在这范围内增减)
红糖 20-70克(甜与不甜可以在这范围内增减)
鸡蛋 1个
低筋面粉 200克
无铝泡打粉 2克
耐烤巧克力豆 10克

花生酱巧克力豆曲奇的做法  

  1. 准备所需食材称重备用

    花生酱巧克力豆曲奇的做法步骤图 第2张
  2. 盆里加入花生酱80克、软化的黄油80克、细砂糖20克、红糖20克,一起按压搅拌均匀

    花生酱巧克力豆曲奇的做法步骤图 第3张
  3. 加入一个全蛋,继续搅拌均匀

    花生酱巧克力豆曲奇的做法步骤图 第4张
  4. 将低筋面粉200克和无铝泡打粉2克混合过筛加入到第三步骤里,翻拌均匀无干粉就好

    花生酱巧克力豆曲奇的做法步骤图 第5张
  5. 加入耐烤巧克力豆翻拌均匀,

    花生酱巧克力豆曲奇的做法步骤图 第6张
  6. 分成等份小剂子,滚成圆球放入烤盘,一个一个依次做好,然后用手掌按扁(做这一步时就可以预热烤箱,180度预热10分钟)

    花生酱巧克力豆曲奇的做法步骤图 第7张
  7. 放入烤箱中层,上下火180度烤制8-15分钟,喜欢软软的感觉那就烤制8-10分钟,喜欢脆酥就烤制10-15分钟

    花生酱巧克力豆曲奇的做法步骤图 第8张
  8. 成品出炉,我烤的是酥脆的,用时15分钟,你如果想吃软软的那就8-10分钟

    花生酱巧克力豆曲奇的做法步骤图 第9张
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