烹饪宗旨：少油无油
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![烹饪宗旨：少油无油的做法步骤图]( "烹饪宗旨：少油无油的做法步骤图")
我的料理理念就是以无油或者最少油来进行烹饪，控制油的摄取就能减缓脂肪的产生
用料
| 面片 | |
| 淡菜干 | |
| 白萝卜 | |
| 虾干 | |
| 火腿 | |
| 黄瓜 | |
| 香菇 | |
| 大明虾 | |
| 龙力鱼 | |
| 大蒜 | |
| 姜 | |
| 南瓜 | |
| 樱桃 | |
烹饪宗旨：少油无油的做法
干炒淡菜虾干蒜片生姜或者也可以放半勺油翻炒
![烹饪宗旨：少油无油的做法步骤图 第2张]( "烹饪宗旨：少油无油的做法步骤图 第2张")
倒入些许水继续
![烹饪宗旨：少油无油的做法步骤图 第3张]( "烹饪宗旨：少油无油的做法步骤图 第3张")
加入豆腐白萝卜煮到发白为止中间➕一勺黄酒
![烹饪宗旨：少油无油的做法步骤图 第4张]( "烹饪宗旨：少油无油的做法步骤图 第4张")
将腌制过的虾和鱼放入烤箱13分钟即可
![烹饪宗旨：少油无油的做法步骤图 第5张]( "烹饪宗旨：少油无油的做法步骤图 第5张")
酱油拌面片
![烹饪宗旨：少油无油的做法步骤图 第6张]( "烹饪宗旨：少油无油的做法步骤图 第6张")
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