巧克力奇普

用料  

巧克力奇普的做法  

1. 材料准备妥当

2. 150克黄油融化，剩余备用

3. 黄油熬成褐色后关火，放入剩余黄油。我这个熬过头了(￣∇￣)再把香草精，红糖，白糖倒入，稍微搅拌。再把蛋黄和鸡蛋加入，搅拌半分钟，静止三分钟。如此反复操作4次，直至面糊变得顺滑。

4. 一次性加入所有粉类，搅拌均匀后加入巧克力和核桃。切拌匀即可。搓成小团，略压扁，烤箱预热190度15分钟左右。

5. 成品。