烤鸡胗
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1斤鸡胗
用料
| 1:鸡胗 | 500克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 姜 | 5片 |
| 2:生抽 | 5克 |
| 烧烤料 | 15克 |
| 盐 | 2克 |
| 孜然粉 | 8克 |
| 辣椒粉 | 适量可不加 |
| 葱 | 少许 |
烤鸡胗的做法
鸡胗清洗干净切花刀
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加入生姜，葱，料酒
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加入盐，烧烤料，孜然粉，辣椒粉，不吃辣可以不加辣椒粉腌制1小时
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烤盘铺上油纸，均匀铺上鸡胗
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当然烤箱190度烤20分钟
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出炉
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