炉果儿——厨房小白也可以做成功

东北的小伙伴儿，小时候都吃过一种点心叫炉果，方方的，一小块，酥酥的，带着浓郁的面香和芝麻香。在那个物资匮乏的年代，一块儿块儿小小的炉果儿，藏满了我童年的记忆和最简单的快乐。

        如果你想吃炉果又买不到，怎么办呢？不怕啦，跟着糖小厨一起来试着做一些吧，连厨房小白都可以做成功哒！

用料  

炉果儿——厨房小白也可以做成功的做法  

1.      将面粉，小苏打和泡打粉放入盆中搅匀，再加入糖、玉米油和一个鸡蛋，用硅胶铲搅匀，搅匀后用手轻柔成面团。

2.   烤盘铺油纸，将面团放在油纸上，先用手一点点推开，再用擀面杖轻轻擀开，同时用手调整形状，大概的方形（这部我忘了拍照，不好意思啊！）。不要太薄啊，要有点儿厚度的。
   
       面饼擀好后切成长方形小块儿，将每个隔开一点距离，铺满烤盘。将一个鸡蛋（对，整个蛋，不是蛋黄。）打散打匀，均匀刷在每个小方块儿上，再均匀撒上黑芝麻。
   
       接着就是放入烤箱啦，180度左右烤制，15分钟左右取出每个炉果儿翻一面再烤10分钟，中间看下颜色，别烤糊啦！