不加一滴油😋香辣烤花甲🔥健康简单懒人爱
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花甲锅里翻炒,油多炒的累?看过来,‼️空气炸锅好方便,跟我一样的大懒人快点学起来!酸辣花甲美滋滋,不加油,味道棒!
用料
花甲 | 500g |
小米椒 | 4个 |
洋葱 | 1/4个 |
香葱 | 2根 |
蒜 | 3瓣 |
生抽 | 1汤勺 |
蚝油 | 1汤勺 |
蒸鱼豉油 | 1汤勺(没有改生抽加1勺) |
料酒 | 1汤勺 |
醋 | 1汤勺 |
不加一滴油😋香辣烤花甲🔥健康简单懒人爱的做法
将花甲放在水里,加少许食盐、香油,静置3小时。
花甲冲洗干净,锅里水烧开倒入,待微微张开捞出,备用。
小米辣切小粒、葱切段、大蒜切粒、洋葱切块,备用。
最重要的一步:调汁~‼️准备1个大碗,将小米辣、葱、蒜、洋葱放入,再加入备好的生抽、蒸鱼豉油、蚝油、醋、料酒,最后再往里面加小半碗水,倒入花甲拌匀。
空气炸锅180度预热5分钟,垫锡纸放入花甲,180度烤15分钟。
时间到,完成!真的又美味又简单~试试吧
小贴士
1.习惯花甲有汁湿一点的把锡纸包严实,不喜欢湿就让锡纸敞口。
2. 烤制中可以拿出来看看,把下面沾汁的花甲拌上来,拌均匀更美味~
💁♀️🔜长期分享健康美食美食,空气炸锅美食多多
💁♀️🔜一起越吃越瘦,越吃越美吧~
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