玛格丽特模样的杏仁儿曲奇
来源:菜肴屋 阅读:2.39W 次
这是个无蛋,极其简单的曲奇!转自糯米qi噢~
用料
低筋面粉 | 200g |
黄油 | 160g |
白砂糖 | 75g |
牛奶 | 40g |
杏仁粉 | 40g |
玛格丽特模样的杏仁儿曲奇的做法
白糖倒入牛奶,小火融化。放凉备用。
黄油打至顺滑,分多次加入牛奶,打发直至发白,体积膨大!
倒入筛好的粉粉(杏仁粉➕低筋面粉),搅拌均匀
烤箱预热上下火170°(待会儿曲奇进烤箱后,设置170°20分钟噢!)
挤花(我直接搓圆压扁,整成玛格丽特模样,方便嘛!嘿嘿)放入烤箱。注意看曲奇的边边上如果有些焦了就把温度稍稍调低一点~
小贴士
这个配方味道不是特别的丰富,但是胜在方便简单,新手可以尝试,成功率可谓百分百哦!
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