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老红糖珍珠牛奶——大笨象茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程

来源:菜肴屋 阅读:3.15W 次
老红糖珍珠牛奶——大笨象茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程的做法图解 做法步骤

用古方红糖熬制甜糯珍珠,加入鲜奶的醇厚,能更凸显红糖珍珠的甜糯,丝滑的奶味裹着Q弹有嚼劲的珍珠,在嘴里化成清爽的甜味。

用料  

肇泉老红糖珍珠 150g
特调牛奶 250cc
肇泉特调蔗糖 10cc

老红糖珍珠牛奶——大笨象茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程的做法  

  1. 出品杯加入肇泉老红糖珍珠 150g,备用

    老红糖珍珠牛奶——大笨象茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 雪克杯加入 250cc 特调牛奶,再加肇泉特调蔗糖 10cc

    老红糖珍珠牛奶——大笨象茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 搅拌均匀后倒入出品杯, 补冰满杯

    老红糖珍珠牛奶——大笨象茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程的做法图解 做法步骤 第4张

小贴士

冰量很少,出品不建议去冰,摇匀基本化掉,标准糖度出品口感更佳

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