蒜蓉辣椒酱烤翅

一直不喜欢奥尔良口味的，所以换了蒜蓉辣椒酱，一出炉就吃光

用料  

蒜蓉辣椒酱烤翅的做法  

1. 锅里烧开水放进鸡翅焯5分钟，取出洗净，沥干水分

2. 用叉子或者牙签在鸡翅正反两面都叉上小洞，方便入味

3. 辣椒酱+水调匀，在容器的底部抹一层蒜蓉辣椒酱

4. 依次摆上鸡翅

5. 在鸡翅的表面再抹一层辣椒酱，盖好保鲜膜放冰箱冷藏一夜

6. 取出鸡翅，刷掉表面多余的辣椒酱，放入铺有锡纸的烤盘，放入200度预热好的烤箱中层，上下火烤十分钟

7. 取出翻面(反面）再烤十分钟

8. 取出翻回正面刷一层蜂蜜水，再烤十分钟即可

9. 成品图

10. 成品图

11. 成品图

小贴士

1.辣椒酱可以不用这么多，但是你要经常翻面，方便入味。如果不兑水，会咸（but全凭自己口味,众口难调，谢谢）
2.入烤箱时我刷掉多余的酱汁，怕把汁烤糊不好看。