无糖四百次咖啡

四百次咖啡其实是澳门小巷子里的咖啡做法，因为要将咖啡手动打发四百次至奶油状，故而称作【四百次咖啡】，曾出现在在韩综上便成了网红咖啡，网传的做法是速溶咖啡，白糖，水，1：1：1打发，之后添加在牛奶上，虽然味道甜甜的但是糖摄入过多对身体没有什么好处，便出了今天无糖四百次咖啡的方子。

用料  

无糖四百次咖啡的做法  

1. 两勺速溶咖啡和两勺温牛奶在一起打发，打发至顺滑奶油状。手打差不多5分钟，打发机器打会快很多。

2. 杯子里放冰块，牛奶，打发好的咖啡倒在牛奶上。完成啦！

小贴士

牛奶打底时牛奶多一点，要不然太酷啦。