虾皮炒芥菜,冬天的温暖
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用料
10克油15克淡味虾皮300克芥菜,洗净沥干,切段5克蚝油5克生抽1小撮 糖 | |
麻油 | 1/2茶匙约1-2克 |
虾皮炒芥菜,冬天的温暖的做法
1 将油和虾皮放入主锅,以2分/120℃/速度1爆香。
2 加入芥菜,以3分/Varoma/反转小勺拌炒。
3 加入蚝油、生抽、糖和麻油,以
1分/Varoma/反转小勺拌炒,盛盘后即
可享用。
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