奥尔良猪扒
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早餐三明治的馅
用料
| 猪里脊 | 200g |
| 奥尔良腌料 | 4勺 |
| 生粉 | 6勺 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 油 | 6勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 糖 | 2勺 |
| 盐 | 半勺 |
| 生菜 | 4片 |
奥尔良猪扒的做法
把猪里脊肉切成猪扒的形状，薄厚个人喜欢
![奥尔良猪扒的做法步骤图，奥尔良猪扒怎么做好吃 第2张]( "奥尔良猪扒的做法步骤图，奥尔良猪扒怎么做好吃 第2张")
用叉子在猪排两边进行均匀插孔，容易入味
![奥尔良猪扒的做法步骤图，奥尔良猪扒怎么做好吃 第3张]( "奥尔良猪扒的做法步骤图，奥尔良猪扒怎么做好吃 第3张")
把腌料奥尔良粉、生粉、孜然粉、糖、盐、料酒、油按要求加入，均匀搅拌
![奥尔良猪扒的做法步骤图，奥尔良猪扒怎么做好吃 第4张]( "奥尔良猪扒的做法步骤图，奥尔良猪扒怎么做好吃 第4张")
把猪排放入腌料，腌制一段时间（20分钟左右）
![奥尔良猪扒的做法步骤图，奥尔良猪扒怎么做好吃 第5张]( "奥尔良猪扒的做法步骤图，奥尔良猪扒怎么做好吃 第5张")
在烤盘上刷一层油，均匀放上生菜叶，再把腌制好的猪排放在生菜叶上，剩余的腌料，也均匀倒在猪排表面
![奥尔良猪扒的做法步骤图，奥尔良猪扒怎么做好吃 第6张]( "奥尔良猪扒的做法步骤图，奥尔良猪扒怎么做好吃 第6张")
放进烤箱上下190℃，时间15分钟（没有烤箱可以在锅里油炸）
![奥尔良猪扒的做法步骤图，奥尔良猪扒怎么做好吃 第7张]( "奥尔良猪扒的做法步骤图，奥尔良猪扒怎么做好吃 第7张")
最后根据个人口味可以直接食用，或者添加孜然粉，番茄酱
![奥尔良猪扒的做法步骤图，奥尔良猪扒怎么做好吃 第8张]( "奥尔良猪扒的做法步骤图，奥尔良猪扒怎么做好吃 第8张")
直接吃太单调，后续可以蒸个面包片
![奥尔良猪扒的做法步骤图，奥尔良猪扒怎么做好吃 第9张]( "奥尔良猪扒的做法步骤图，奥尔良猪扒怎么做好吃 第9张")
弄点番茄，青菜
![奥尔良猪扒的做法步骤图，奥尔良猪扒怎么做好吃 第10张]( "奥尔良猪扒的做法步骤图，奥尔良猪扒怎么做好吃 第10张")
煎个鸡蛋，叠在一起就是美味的猪扒三明
![奥尔良猪扒的做法步骤图，奥尔良猪扒怎么做好吃 第11张]( "奥尔良猪扒的做法步骤图，奥尔良猪扒怎么做好吃 第11张")
小贴士
1.切猪排的厚度，如果厚了，烤的时间可以相对增加
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