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青果炖猪肚

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青果炖猪肚的做法步骤图,青果炖猪肚怎么做好吃

用料  

猪肚 1个
青果 15颗
姜片 3片
适量

青果炖猪肚的做法  

  1. 1.猪肚买回,用盐,面粉反复搓洗两面至无异味,将猪肚表面的油脂去除干净
    2.将猪肚下凉水焯水,能更好的去除油腥和异味
    3.将青果塞入猪肚,要是猪肚开口大就用针缝上
    4.将缝好的猪肚放入炖锅或高压锅,加入姜片,炖至软烂
    5.起锅将猪肚切成条,再重新入锅炖半小时,吃的时候加入适量盐即可。

    青果炖猪肚的做法步骤图,青果炖猪肚怎么做好吃 第2张
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