木瓜炖鸡汤(健脾润肺)
来源:菜肴屋 阅读:3.23W 次
功效:木瓜平肝舒筋、和胃化湿,眉豆有益心脏、美容养颜,枳实破气消积、化痰散痞,百合养阴润燥、安心养神、补脾健胃,生姜解表散寒、温中止呕。数味合用,有健脾化湿、和胃清心、润肺化痰之功。
用料
鸡 | 半只 |
盐 | 适量 |
木瓜 | 一个 |
眉豆 | 30克 |
枳实 | 10g |
百合 | 10克 |
生姜 | 10g |
木瓜炖鸡汤(健脾润肺)的做法
木瓜去皮切块,鸡肉切块,配料洗净
先把眉豆、枳实、百合放高压锅中煲约四十五分钟
再放入木瓜、母鸡和生姜,盖锅再煲三十分钟,落盐调味即可
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