玛格丽特饼干(无图)
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好好吃!加油吧^ω^
用料
鸡蛋 | 2个 |
黄油 | 200g |
低粉 | 500g |
糖 | 一勺 |
盐 | 一克 |
玛格丽特饼干(无图)的做法
软化黄油
把鸡蛋整个放在锅里加水煮8分钟
鸡蛋好了就去壳,蛋白自己吃掉,记得留下蛋黄
把蛋黄碾碎,加入黄油打发
打个5分钟就加入低粉,弄成面团.
盖好保鲜膜,放入冰箱30分钟左右
30分钟后,在电饭煲里加上点油(不要太多,不然会苦)预热
取出面团,一个个弄成圆,压平
放入电饭煲,按煮饭,跳踺后翻面,再按一次
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