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玛格丽特饼干(蛋黄)

来源:菜肴屋 阅读:2.47W 次
玛格丽特饼干(蛋黄)的做法步骤图

酥酥酥酥酥 消耗蛋黄 完美!

用料  

原味
黄油 50g
糖粉 15g
熟蛋黄 1个
低筋粉 45g
玉米淀粉 45g
可可味
黄油 50g
糖粉 15g
熟蛋黄 1个
低筋粉 40g
玉米淀粉 40g
可可粉 10g

玛格丽特饼干(蛋黄)的做法  

  1. 1. 软化的黄油+糖粉打发至微微发白,体积变大
    2. 筛入熟蛋黄,拌匀
    3. 筛入低筋粉+玉米淀粉,拌匀,用手揉匀
    烤箱预热上下火150度
    4. 揉成一个个小圆球,用大拇指摁压
    烤箱上下火150度25min

    玛格丽特饼干(蛋黄)的做法步骤图 第2张
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