零失败玛格丽特咸酥蛋黄饼干

别人给了些土鸡蛋，比一般的鸡蛋更为浓香些。想想干脆做些玛格丽特吧，岂不是美哉！出炉的饼干，酥的掉渣，赶紧做起来吧，快手简单，好吃看得见。

用料  

零失败玛格丽特咸酥蛋黄饼干的做法  

1. 准备食材称重备用，黄油软化至室温

2. 蛋黄过筛，备用

3. 黄油加入盐和糖低速打发至微白

4. 加入过筛好蛋黄，继续打发，并将盆周围归拢到盆中继续打发。

5. 加入过筛的淀粉和面粉

6. 用刮刀先切拌，再压拌均匀

7. 揉成团

8. 此时烤箱预热上下160℃

9. 将面团搓成若干个小球

10. 中间用拇指压出型

11. 送入烤箱，烤25分钟

12. 成品出炉