营养美味的电饭煲蒸肉，方便的校园餐

致永远怀念的大学生活
寝室限电
每个宿舍配备
一两个四五百瓦的电饭煲
每逢周末
两三寝室凑齐电饭煲
一个煮饭
一个炖鸡汤，鸭汤
另外的蒸鸡蛋羹，蒸芋头，蒸茄子
亦或是蒸鱼，蒸排骨，蒸五花肉
无奈学校隔三差五
查收大功率电器
奈何消息灵通
每当查寝
电饭煲往宿舍柜子被褥一塞
幸运躲过一劫
亦有"无良管理员"翻箱倒柜
收集脏货满满
更甚者一纸通报批评全院张贴

用料  

营养美味的电饭煲蒸肉，方便的校园餐的做法  

1. 五花肉切薄片，小米椒切两半，蒜切末

2. 电饭煲内盛少许水 ，倒入料酒，五花肉，水烧开两分钟后捞出

3. 盘内放入五花肉，铺上小米椒，辣椒粉，蒜末，耗油，撒少许盐，沿盘子边沿倒入食用油，生抽

4. 淘米，放入蒸架，放入装满五花肉得盘子，启动电饭煲煮饭模式

5. 待饭煮熟，取出五花肉，用筷子搅拌均匀，让蒸出来的汁水与肉混合入味。

小贴士

电饭煲同时蒸肉和煮饭，方便，简单属于蒸菜独有的味道
图片中食用油，生抽比菜谱中的多，因为我是湘里人