超好吃的家庭版电饭锅焗鸡!
来源：菜肴屋 阅读：2.06W 次
用料
| 鸡 | 半只 |
| 葱 | 3根 |
| 生姜 | 4片 |
| 大蒜 | 6瓣 |
| 盐 | 5克 |
| 胡椒粉 | 5克 |
| 酱油 | 3勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
超好吃的家庭版电饭锅焗鸡!的做法
准备好洗干净的鸡咯咯半只，均匀抹上少许盐和胡椒粉，我这里用的是半只鸡，大伙们也可以用一整只鸡，看食量和电饭锅大小哈
![超好吃的家庭版电饭锅焗鸡!的做法步骤图 第2张]( "超好吃的家庭版电饭锅焗鸡!的做法步骤图 第2张")
把抹好盐和胡椒粉的鸡放进保鲜袋里，淋上少许酱油，涂抹均匀便于上色，腌制2小时左右
![超好吃的家庭版电饭锅焗鸡!的做法步骤图 第3张]( "超好吃的家庭版电饭锅焗鸡!的做法步骤图 第3张")
电饭锅里抹上一层油，葱姜蒜洗干净放进电饭锅里铺平，这里的大蒜不去皮把刀放横压碎，姜蒜带皮更香噢
![超好吃的家庭版电饭锅焗鸡!的做法步骤图 第4张]( "超好吃的家庭版电饭锅焗鸡!的做法步骤图 第4张")
把腌制好的鸡放进电饭锅，再抹上少许蚝油，家里没有蚝油的也可以不放酱油就够了，全程不用加水，按煮饭键，大约焖煮40分钟
![超好吃的家庭版电饭锅焗鸡!的做法步骤图 第5张]( "超好吃的家庭版电饭锅焗鸡!的做法步骤图 第5张")
铛铛铛～美味又简便的电饭锅焗鸡就做好啦！
![超好吃的家庭版电饭锅焗鸡!的做法步骤图 第6张]( "超好吃的家庭版电饭锅焗鸡!的做法步骤图 第6张")
小贴士
关于鸡的挑选：
普通市场买的鸡或者农家土鸡、走地鸡都可以，我这个是村里买的走地鸡，肉质更紧实吃起来更香，买得到的可以选择这种哈
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