家庭版电饭锅鸡翅
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用料
鸡翅 | 10个 |
姜 | 2片 |
香叶,八角,红干椒 | 4个 |
花椒 | 1小勺 |
生抽,老抽,料酒 | 1汤勺 |
黄豆酱,耗油 | 1饭勺 |
冰糖 | 10个 |
啤酒 | 1瓶(500毫升) |
桂皮 | 1小块 |
家庭版电饭锅鸡翅的做法
锅里放姜,料酒,把鸡翅用开水焯一下
配料根据自己,喜欢吃就放点,我放的鱼豆腐和杏鲍菇,放藕片和豆干也好吃
把所有材料都放电饭锅里,鸡翅,红干椒,八角,香叶,花椒,桂皮,姜,生抽,老抽,耗油,黄豆酱,冰糖,杏鲍菇和鱼豆腐也放里,放入一瓶啤酒,按电饭锅煮饭模式,大概一小时
鸡翅特别软烂,汤的味道也特别好
孩子喜欢用馒头沾着汤吃!
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