鱼肉馄饨/云吞
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很少能买到鱼肉馄饨,不如自己做吧!因为也是第一次做馄饨所以记录一下。
用料
鱼肉片 | 三条 |
白胡椒粉 | 适量克 |
姜粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
小葱 | 3根 |
海苔 | 适量 |
白糖 | 适量 |
香油 | 适量 |
馄饨皮 | 适量 |
鱼肉馄饨/云吞的做法
鱼肉片切碎加调料和一个鸡蛋顺时针搅拌均匀
加入切好的葱和海苔拌匀
馄饨皮我买的现成的省事
包成自己喜欢的样子就好
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