家庭版三汁鸡翅焖锅

着急卖相不好  😜 好吃就好啦，到肚子里都一样😋

用料  

家庭版三汁鸡翅焖锅的做法  

1. 鸡翅洗净腌制，正反面划两道，
   1- 放3勺料酒，2- 拍 放 一瓣大蒜，
   3- 适量盐，4- 3勺生抽。拌均匀 腌制半小时

2. 准备配菜   青椒，圆葱，土豆。 我只放了三种，喜欢胡萝卜的也可以放
   这个圆葱辣的眼睛留了10分钟的眼泪😭

3. 碗汁！！！👇
   3勺耗油，3勺甜面酱，3勺甜辣酱，
   2勺白糖，1勺料酒。拌匀

4. 油热，3片姜，一瓣蒜 炒香

5. 土豆先下锅 翻炒片刻，在放鸡翅翻炒至变色。
   放一碗水(饭碗) 扣盖中火 闷10分钟。
   注：圆葱青椒好熟，一会在下

6. 10分钟后，翻炒下避免糊锅，放入配菜和碗汁

7. 再加一碗半的水(不用没过鸡翅)。翻匀继续闷，15分钟，中火

8. 开吃

小贴士

过程中不用放盐，腌制鸡翅时已经放过，碗汁也是很咸的，如果口重，可以在放盐