电饭煲披萨（自制零脂肪芝士）
来源：菜肴屋 阅读：7.71K 次
经常点外卖披萨 突然想自己动手试试 几家超市都没买到马苏里芝士 所以自创不用芝士也能在家做披萨
用料
| 面粉 | 鸡蛋 |
| 淀粉 | 火腿 |
| 胡萝卜 | 玉米粒 |
| 盐 | 黑胡椒 |
电饭煲披萨（自制零脂肪芝士）的做法
酵母用温水化开加盐和面 发面半小时
![电饭煲披萨（自制零脂肪芝士）的做法步骤图 第2张]( "电饭煲披萨（自制零脂肪芝士）的做法步骤图 第2张")
菜品切好入电饭煲炒一下去除水分 加少许盐加黑胡椒五香粉 剩余蛋黄也可以放里 ps:蛋清和淀粉放碗里搅拌不加水（相当于芝士 ）
![电饭煲披萨（自制零脂肪芝士）的做法步骤图 第3张]( "电饭煲披萨（自制零脂肪芝士）的做法步骤图 第3张")
饼底擀好用叉子随便扎几下透气 刷一层番茄酱 铺料 最后铺一层蛋清加淀粉搅拌的粘液 锅里放油按下煮饭就可以了
![电饭煲披萨（自制零脂肪芝士）的做法步骤图 第4张]( "电饭煲披萨（自制零脂肪芝士）的做法步骤图 第4张")
小贴士
1.和面时可以加些油 饼底更香
2.制作芝士就蛋清加淀粉两种物品搅拌不加水 放料上面不拉丝但能把饼和料粘一起不松散 零脂肪 不发胖
3.披萨的菜品料家里有什么喜欢吃的都可以放上面不固定 要加油炒一下去水分也香
![最正宗的零脂肪披萨[减脂食谱]做法大全，零脂肪披萨[减脂食谱]的详细做法](https://i3.caiyaowu.com/c53cd24ea58f445bd9b4e9/8c34/d834/8c34d64cf59e130ad3b1edbc6ce6110e579604a53af4d64553944b09bdaa6216f11def9abef2761e756d-s.jpg)
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