电饭煲-海带排骨豆腐黄豆汤
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用料
海带 | 1条 |
黄豆 | 200克 |
排骨 | 2根 |
豆腐 | 2块 |
姜 | 3片 |
葱 | 2根 |
盐 | 适量 |
电饭煲-海带排骨豆腐黄豆汤的做法
排骨切段放进电饭煲内冷水烧开焯一下,倒去血水洗净
把黄豆洗净,生姜切片和排骨倒入电饭煲内,按煮粥,煲汤键
煮排骨的时候,我们可以利用这个时间把买来的干海带用温水泡一下,多洗几遍洗干净,用水一直泡着
煮一个半小时加入海带,(个人喜欢打结,漂亮一点,不过费时间,所以早点准备好)
最后十分钟放入切好的豆腐块,加适量盐搅拌均匀,(汤味道刚好就行,不要太咸)
最后五分钟撒上葱花,(不要白色那段,只要青的)
五分钟后就调至保温了,可以品尝了
小贴士
只需要一个电饭煲就可以搞定哦,总共是两个小时,一直保温吃会更鲜美!
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